London ESB LALLEMAND – 11gr

LONDON ESB – LA LEVURE BRITANIQUE PAR EXCELENCE

London ESB a été sélectionnée pour produire un large éventail de bières de style anglais présentant des profils aromatiques propres et bien équilibrés avec une faible production d’alcool. London ESB offre la bonne fermentation et les profils aromatiques qui conviennent aux Extra Spécial Bitter ainsi qu’aux pales ales, des bitters (bières amères) et d’autres bières anglaises traditionnelles.

➤ Alternative: Safale T-58, Empire Ale M15

➤ Sédimentation : moyenne

➤ Densité finale : moyenne

➤ Température de fermentation : 18 – 22 °C

➤ Dose : 50 – 100 g/hl